Inforakyat, Bintan- Mahasiswa Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Pembangunan Tanjungpinang mengadakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Kelurahan Sungai Enam Kabupaten Bintan. Kegiatan ini merupakan bagian dari perkuliahan yang wajib di dilalalui oleh Mahasiswa dalam merampungkan pendidikannya dalam meraih gelar kesarjanaan.
Peserta KKN ini disambut langsung oleh Lurah Sungai Enam Indra Gunawan. Ia mengatakan, kedatangan para Mahasiwa ekonomi STIE Pembangunan tersebut sudah lama dinantikan dalam hal untuk mengenalkan kekayaan kuliner Sungai Enam khususnya Otak-otak.
“Wilayah kelurahan Sungai Enam ini salah satu pusat penjualan kuliner otak-otak yang sudah dikenal masyarakat Provinsi Kepulauan Riau, khususnya Kabupaten Bintan dan Tanjungpinang. Untuk itu kedatangan Mahasiswa ini dapat mendorong para pelaku kuliner agar lebih baik lagi, terutama dalam segi kemasan Otak-otak,” kata Indra Gunawan saat menyambut kedatangan mahasiwa di Kelurahan Sungai Enam, Kecamatan Bintan Timur, Kebupaten Bintan, Jumat (1/12/).
Indra Gunawan juga menyampaikan terimakasihnya kepada para Mahasiswa yang telah memilih Sungai Enam sebagai tempat berbagi ilmu perkuliahan.
“Saya sangat senang sekali adek-adek Mahasiwa melaksanakan KKN di kelurahan ini, sudah lama saya menantikan, karena di daerah kita ada beberapa jajanan otak-otak yang sudang dikenal masyarakat luas, namun kemasannya masih sederhana. Setidaknya dengan kedatangan adek-adek ini dapat memberi pemahaman bagaimana cara meningkat kualitas dan kemasan yang baik untuk kuliner otak-otak ini,” ungkap Indra Gunawan.
Selama ini kata Indra, para pelaku usaha kuliner masih mengunakan kantong plastik sebagai kemasannya, padahal otak-otak di Kelurahan Sungai Enam ini sudah dikenal masyarakat luas, terutama dalah segi rasanya.
“Jauh-Jauh orang datang ke sini, hanya untuk membeli otak-otak saja, karena rasanya beda dengan otak-otak yang lain, tapi kemasannya masih sederhana. Kita ingin kemasannya lebih modern dan kualitasnya lebih bagus lagi,” ujarnya.
Menurut Indra Gunawan, selama ini Pemerintah Kabupaten Bintan juga sudah berupaya mendorong para pelaku kuliner, dengan cara memberi bantuan berupa alat pembakar otak-otak. Sosialisasi mengenai tentang UKM dan mengelar bazar UKM agar dapat meningkatkan perekonomian masyarakat kelurahan Sungai Enam.
“Kita harap adek-adek menyampaikan kepada mereka bagaimana cara kemasan produk yang baik dan cara memasarkannya, mendorong mereka lebih berani dalam berbisnis,” harapnya.
Sementara Itu Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) KKN Kelompok 5 di Kelurahan Sungai Enam, Eka Kurnia mengucapkan terima kasih kepada lurah Sungai Enam dan tokoh masyarakat serta masyarakat Sungai Enam yang telah menyambut baik kedatangan para Mahasiswa yang melaksanakan KKN.
“Saya berterima kasih kepada bapak-bapak yang telah menerima kami dengan baik dan memfasilitasi kami di sini,” ucap Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) KKN Kelompok 5 di Kelurahan Sungai Enam, Eka Kurnia.
Lebih lanjut katanya, para mahasiswa ditempatkan di Keluarahan Sungai Enam ini ada sebanyak 19 orang dari dua jurusan yakni Akuntansi dan Manajemen. Para mahasiswa tersebut akan melaksanakan KKN selama 3 hari.
“Dalam waktu tiga hari ini rekan-rekan saya harapkan dapat memberi kontribusi kepada masyarakat berupa ilmu pengetahuan yang telah didapatkan selama di bangku kuliah, kan rekan-rekan sudah tahu gimana tata cara berbisnis dan mengatur keuangan usaha yang baik, sampaikan kepada para UKM disini,” harapnya.